話說那天看到蘋果日報的副刊報導，看到了這篇簡報，當下便決定假以時日要親臨造訪，畢竟西部各縣市都常造訪，除了桃園和苗栗之外，感覺起來好像景點不多，或許是因為大多數客家人樸實的個性，不擅宣傳，因此，來訪的遊客不多，大多是走馬看花而已。今天和胖子還有媽媽來到了苗栗公館，於是循著高速公路的指標，往台六線公館大湖方向，在路旁便有棗莊的指標，沿著鄉間小路左拐右彎，下交流道不到十分鐘便來到了棗莊。
古意盎然又極具現代工法的建築體便出現在眼前，一進入餐廳，撲鼻而來盡是紅棗的香味。入座點餐後，環顧四周皆是古早時農耕的器具，抑或是客家族群特有的工藝品，頗具藝術氣息。餐廳外還有著一大片不知名的樹木可供觀賞（因為當時沒有開花結果所以不清楚），值得一提的是餐廳的水漾景觀設計，從餐廳一直延續到南廁女廁皆可聽到潺潺流水聲。
不久後我們點的餐點便送上桌來（送餐速度算快的，可能是已經近兩點的關係吧！），「玉子燒蝦球」有很多的蘆筍和約七、八顆的蝦球，老實說蝦球感覺有點少。「梅干扣肉」客家料理一絕，只是並沒有附贈刈包（需另外單點），不過吃起來味道蠻好的。「桔醬高麗」原來以為是高麗菜拌炒桔醬，結果竟然是一盤炒好的高麗菜，附上一盤桔醬汁，搞不清楚和豆乳高麗有什麼不同。「紅棗雞湯」有別於一般的雞湯是鹹的口味，這裡的雞湯是甜甜的湯汁，吃起來相當特別，但是也感覺蠻奇怪的！不過倒是他們附贈的紅棗飯和紅棗茶相當好吃，而且可以無限續杯（碗）。建議想要前往的朋友可以點其他比較常見通俗的餐點，以免向隅，多吃一碗他們的紅棗飯，可以的話再偷偷的將紅棗茶裝進帶來的保溫瓶中。
吃完餐後便前往鄰近的「郭家莊」購物，這裡的豆乳製品、桔醬、客家族群特有農產加工品等都是一絕，也頗受好評，雖然在棗莊也有郭家莊的產品可以購買，價錢也相同，但是還是建議前往郭家莊一遊，因為老闆相當好客，也會贈送其他的小贈品給你留作紀念。
p.s.棗莊的服務品質見仁見智，在網路上也看到許多批評的聲音，在此只提供個人經驗，並無商業牟利行為。
棗莊古意庭園膳坊
苗栗公館在地特產
http://magazines.sina.com.tw/togo/contents/20050401/20050401-004_1.html
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