B&Q（特力屋）廚具～廚房大變身－左右手之戀

從今年開始媽媽變成我們的保姆，雖然到過年前只給媽媽顧兩個月，但不免俗的還是要給個年節獎金，只是老媽說紅包已經太大包了，所以不收。該送什麼給她呢？和胖子集思之後，決定把家裡的廚房來個大變身。

從之前舊家搬到現在這裡，轉眼間已經二十年了，廚具也伴隨著我們飄過了二十年的飯菜香，抽油煙機上厚厚的油垢，和快要點不起來的瓦斯爐，早已被我和胖子列為淘汰的第一首選。其實原本就有計畫想要把家裡「大大的」整修一番，不過卻被爸媽阻止，老人家的觀念是有個地方可以遮風避雨就好，只是開始工作的我們總想要讓他們可以享享清福，住的更舒適一點！家裡沒有辦法停車，廁所的衛浴老舊，家裡的收納空間不夠，曬衣服地方太小......青青菜菜就列出了一堆想改善的地方，到最後的結論是，還是去買新房子好了。只是都在外地工作租房子的我們，在台南買房子的話，爸媽覺得不妥。而且現在台南的房價高的嚇人，我們的能力相當有限。或許五、六年後我們能力許可，能夠構築自己喜愛的窩，現階段馬上能夠讓我們立即感受到，且最有經濟價值和實用性的，應該是廚房吧。

其實早從國小開始就和廚房結下不解之緣，國小放學時回到家，總會盛上一碗白飯，然後打開廚房的櫃子拿出醬油，倒上一小瓢。國中晚上讀完書後，也總會來到廚房煮上50顆的水餃，才夠涮嘴。在外地讀書回到台南之後，總是喜歡賴在廚房和老媽聊天並幫忙。一開始胖子來到我們家之後，還會坐在客廳靜靜的看電視，等著吃飯。後來被我拉進來廚房幫忙之後，也開始喜歡上這樣的氣氛和互動，雖然現在胖子還是廚藝不精，緩慢中成長，但勝任「三廚」的角色則是游刃有餘（三廚的工作是～動動鍋鏟、端菜、開冰箱拿東西、洗碗......等等），慢慢往二廚邁進（主廚當然是我啦！）。

要說服老媽改變她已經習慣二十年的廚房，是很困難的事情，經過了半年的說服，終於在妹妹誕生之後出現了轉圜。只是在眾多選擇之下，應該去找那間店家呢？這樣狹小的空間，大型廚具公司和裝潢公司都不願承接。小型或個人工作室，我則不願嘗試，擔心之後保固或申訴上會有困難。最後我們找上了B&Q特力屋的廚具部，在二月份之前都打9折，且據聞今年度廚具價格會調漲。二話不說，我們便選擇了這間大型知名的廠商。（不過還是出現了不滿意和不愉快的部分）

在找廠商洽談之前，我便先將家裡廚房的長、寬、高等基本數據帶到賣場去，一開始我們先逛逛他所陳設的擺設樣品，和胖子溝通想要的樣式，再找接待人員接洽，接待人員看到數據之後，便採中高價位大略概算一下，跟我們報價。為什麼要採中高價位呢？因為在還沒有看到現場實況和丈量時，我們也還沒有選定面板和材質時，採中高價位報價，可以讓我們先行估算自己的預算，是否可行？結果在價位上和我們的預算並沒有太大的出入，於是便約定丈量的時間。隔天空間設計師便來到了我們家，進行了基本的測量和瞭解我們的想法，並約定三天後等電腦圖檔繪製出來後，再行溝通。三天後我們依約來到了B&Q，看到了電腦繪製出的新廚房，驚喜之餘也默默的開始建構這片新的園地，只是當時對於真正的細節和問題，我們並沒有辦法看出（裝設完後終於發現了！）。這天我們進行了材質、面板、手把的選擇，當然最重要的抽油煙機和瓦斯爐也在此時選定，剩下的便是等廠商過年後開工再來裝設。

原本約定的時間是下午，結果廠商一大早便殺到了家裡，還來不及把全部的廚具搬出，就這樣在七手八腳中開始了裝設工程，首先工人搬進來了六個不鏽鋼的一字形桶身，調整底下的旋鈕，確定檯面的平整之後，便用螺絲把兩兩相連的桶身固定。接下來搬進200多公分的不鏽鋼檯面，簡單的卡榫便可以固定在桶身上方。緊接著將瓦斯爐崁入檯面中，拉出瓦斯管線，並測試爐火是否穩定正常？（不過工人並沒有說明使用的方式和注意的事項，譬如電池的更換）至於抽油煙機的裝設就比較簡單了，只不過將我們原先的塑膠管線換成軟管，是我比較不滿意的部分。至於上櫃的桶身則是歐化桶身（木板特殊處理），這部分在當時溝通的時候並沒有明確的告知，當我看到是木頭的時候，先是一陣錯愕，但是想想還是算了，誰叫我們功課做的不足，不知道之間的差別呢！當全部的廚具都裝設完畢之後，工人們才開始把面板的保護膜撕掉，並在廚具接縫之間打上「速力康」，不到兩個小時便完成了這些工作，只是之後我們還是不能使用廚房，因為要等接縫膠凝固才比較安全。（之前整理我們已經兩天沒有使用廚房了）。

答～答～答，喔不，應該是咕～咕～咕，天一亮，老媽便迫不及待的想把鍋碗瓢盆放進去它們的新家，摸著嶄新的鍋爐廚具，我想老媽應該是有說不出的感動。在未來的日子裡，我們可以在廚房裡跳舞，可以錯身，也可以幫忙加油加鹽。你說這樣的花費，是不是相當值得呢！

從這裡用螺絲把全部的廚具鎖緊。

不鏽鋼內槽避免受潮。

多這個轉角多一千多元的費用。

專業人士才知道的「眉腳」

檯面的止水線

後來上櫃放在這裡

廚房變身步驟：

接洽過程

1. 訪價
2. 丈量尺寸
3. 選擇材質～報價～簽約
4. 整理廚房
5. 施工

不滿意的部分：

在整個施工的過程中，可以看到工人的專業和其迅速的部分，快要結尾的時候，工廠的主管也過來瞭解裝設的情形，但整個過程中並沒有看到B&Q的人員到場，奇怪我們不是跟B&Q買的嗎？瞭解之下才知道原來這間工廠標下了全省B&Q的廚具工程，另外台糖台南店也有分店（工人說在台糖買比較便宜，因為B&Q要賺一手），所以雖然是跟B&Q買，但施工的部分還是工廠負責，只是回到一開始的初衷，為什麼我們會找B&Q買呢？因為他是大公司，我們希望的是他的品質和售後服務，結果整個過程都沒有到場，有點令人小小失望。

在施工的後半段，我發現到當在使用水槽時，頭部有可能會撞擊到上櫃，當下和工人反應，得到的回應是「一開始不習慣，後來習慣就好了！」我也不知道什麼叫做習慣不習慣，我只知道隔天我們家人在使用廚房時，已經有三個人都撞到了櫃子。當下立即和B&Q反應，接待小姐告訴我們會轉知廚具部，並請他和我們聯絡。後來過了兩三個小時，還是不見任何音訊，老媽早已耐不住性子，打了第二通電話，還是接待小姐，小姐說：「廚具部沒有打電話給你們嗎？」廢話！有的話我幹嘛在打電話給你們。老媽說要直接找主管或是聯絡消基會。小姐依舊使出緩兵之計，說會請他馬上和我們聯絡。終於廚具部的人員主動打電話給我們，只是一直在推諉說要過來看一下情形，只是要等到下午五、六點才有空過來看（那我們不就又要買一頓外食了），而且對方工廠今天沒有上班（後來證實他們有上班）。我接手拿起電話，跟他說「事情很簡單，只是希望可以把上櫃調整位置而已，不需要勞煩到工人，B&Q那麼大間，找個電鑽和工人應該不困難吧！」，對方說「那不然我四點的時候過去看一下好了。」四點一到，出現的竟然還是昨天施工的工人（B&Q不是說他們沒有上班嗎？），工人們劈頭一問，你們要裝在哪裡？二話不說拆掉，鑽洞、固定上去，調整一下門板高低，拍拍屁股走人，也沒有再打上防水的速力康。或許你會問B&Q的人有出現嗎？答案當然是「沒有！」當初說有一年的保固，但是才第一天就感受到這樣的服務態度，你哪敢奢望往後的日子呢！下午五點左右接到了女性主管的電話，說「她也覺得很奇怪，所以便調出電腦圖檔來看，從圖檔便可很明顯的看出水槽部分會撞到上櫃（你們是專業人員當然可以看出來！），廚具部的人員沒有告知嗎？」廢話！當然沒有告知，有告知的話，有哪個顧客會故意做一個會撞到的櫃子呢？「可是我詢問廚具部的人員，他說他當時有告知。」我說那天我帶我媽、我老婆還有小孩一起去，大家都可以作證，他並沒有告知。「那廚具部的人員有沒有到現場去呢！」沒有，我們根本不想看到他，如果他敢來的話。原本老媽還想請他們把上櫃拿回去，然後退費。不過我想可能性應該更低吧！

二天後終於接到了B&Q人員的詢問電話，想瞭解我們安裝的情形和使用的情形，只是「事後諸葛」，再多的關切也於事無補，難怪當朋友聽到我到B&Q購買時，也是搖搖頭的表情！呵呵，聽聽就好，或許每個人的遭遇和感受不同。

另一件更扯的事情是舊廚具的回收，舊廚具回收要收費2500元，沒錯當然不是他給我們，是我們要給他們。或許你會覺得有沒有搞錯，回收那樣的物品還可以資源回收甚至賣錢，讓他們回收還要給錢。現在連買個一萬塊的床墊都可以舊墊回收了，這樣的制度會不會太離譜。與其這樣我還不如把舊廚具搬給對面資源回收的阿伯，或許他們還會感激一些。