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重劃區中的億載金城，除了環抱砲台的護城河、安平運河的河道之外，還有著造價上千萬的名宅豪第，其實很多人不知道在億載金城旁藏身著台灣平民化的美食～黑輪米血。
黑輪伯的料理有其他攤販都有的黑輪、米血、甜不辣、菜頭等，，說不上特別，但是不知道為什麼就是很好吃！此外老闆還有著其他像是貢丸、花枝丸、大肉丸等可供選擇。在這裡還推薦老闆的烤雞翅、烤雞腿，老闆會細心的將雞腿、雞翅放置在火爐上翻烤，還會將上面多餘的雞皮剪除，讓我們吃起來少去多餘的油脂，再加上老闆獨家的調味料，實在、非常、相當好吃！建議可以多方品嚐。此外老闆還有大腸（米腸）和香腸，分開或合起來吃都可以。吃完之後還有熱熱的湯可以喝，還能夠免費續湯喔！老闆的算帳方式更是一絕，把你吃剩料理之後的竹籤留下，老闆會數數看有根竹籤，就知道多少錢了，所以千萬不要丟掉喔！當然也不要在地上隨便撿竹籤，不然可能會被多收錢呢！和胖子兩個人飽餐一頓，總共要花多少？100～免！80就好！建議有路過或是造訪古蹟的朋友可以品嚐看看。
台南單車一日遊的接近尾聲，當然要用美食劃下句點，胖子說沒有來過億載金城，於是從安平古堡穿過安億橋、光州路便可看到億載金城的身影，在門口拍完照之後，循著護城河往河道的方向，轉彎處便可看到不具名但是卻十分好吃的黑輪伯。
一台看不出是黃色的泛黃小發財車，四顆輪胎大約是十二吋的規格，正副駕駛座充滿了林林總總的「機絲頭」，看不出可以坐下的地方，發財車的旁邊黑輪伯還會用大木板稍微的遮風，所以認明這片大木板就是黑輪伯的正字標記啦！黑輪伯的旁邊是安平運河往安平港的河道，所以有時可以看到船隻往來其中，黑輪伯也貼心的放置了幾張小板凳供食客歇息。
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