顧名思義,這個美食應該是在台中市,到底在哪裡呢?看倌們,繼續看下去囉~

 

台中市第五市場,又名「樂群市場」,所在地當然要有樂群街的地名囉,第五市場位於台中市柳川鄰岸,在台中師院、全球影城、文化中心、美術館附近,已經說的這樣清楚了,再不知道就把地圖或是PAPAGO拿出來找吧!也建議有到這附近遊玩的朋友都可以來品嚐看看。

 

台中肉粥位於樂群市場內,營業時間早上11點至晚上9點,由於店家位於市場內,上午時間人潮洶湧,建議可以過中午近一兩點時,或是傍晚時分前去用餐。由於巷道狹小,停車不易,建議可以將車輛提放在柳川兩岸在步行前往。至於公休的時間則不定,一個月大概會有兩三天的休假,所以如果妳去的時候向隅,那真是幸運囉~可以轉往台中美術館區吃貴一點大餐了!(美鳳有約、HERE也有介紹)

來到這邊到底要吃什麼呢?「肉粥」是他們的招牌,除了肉粥之為還有「蚵仔粥」,其實這兩種粥品的湯頭都是一樣的,老闆會將煮好的白飯放進大湯鍋中煮,鹿港的蚵仔、裹上太白粉的瘦肉則相繼的放入湯鍋中,舀上一大碗的熱粥,如果將是蚵仔就是蚵仔粥,加上肉條,則是肉粥,所以我說這兩種粥品都差不多吧!因為都很好吃(要小心第一口通常會很燙喔!)~另外不得不介紹到這邊有名的其他的料理,大腸、香腸、豆腐、紅燒肉、肉捲等都是這邊的經典招牌,肉捲是以洋芋、馬薯、五花肉,外頭再以豆皮包住油炸,口感相當的獨特,另外每種小菜老闆都會在旁邊放上小菜,香腸、大腸旁邊放的是醃製的蘿蔔條,豆腐、燒肉、肉捲旁放的則是酸脆的泡菜,可依個人喜好淋上醬油膏或是辣醬。如果你們只有兩個人,建議點一碗粥就好了,其他的小菜可以都跟老闆點一份小份的,這樣差不多可以兩個人都吃飽;如果人數多一點,可以兩種粥品都點,小菜當然就要大份的囉~

吃完肉粥後,可以到旁邊的飲料攤買幾杯飲料,至於哪間比較好喝,就請收看下一期的報導,另外也可以散步在市場巷道內,看看可以再發覺什麼好吃的料理?也可以順道參觀旁邊日式的水利局宿舍喔。

 

通通都一樣就是這一大鍋

 

這次點的是蚵仔粥

 

小菜~大腸

 

小菜~豆腐

 

小菜~紅燒肉+肉捲(小份的)

 

全部好吃的小菜都在這裡

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