在颱風連日的侵襲下，雖然躲在家中，但心中還是掛念著在遠方的單車，雖然不是因為擔心單車在那邊會遭受到不好的待遇，但總覺得有什麼事沒有完成？心中的某部分遺落在遠方！
只是颱風的威脅好像還籠罩著台灣，揮之不去，每晚睡覺前總是在想著說「什麼時候要出發？」「什麼時候要提早訂房間？」，好不容易下定決心，卻又因為間歇性的大雨而退縮！求神問卜之後，決定了下星期一（四天後）出發吧！天一天的放晴，我們的心也跟著飛揚了起來。
再出發時刻班次
三天前去台南車站訂了南迴線的火車票，心想這樣的旅程應該會比坐火車到高雄之後再轉客運要來的便捷吧！果不其然，免除了客運在高雄縣市的街道迷航，台南市9點多的火車到枋寮才11點多，吃個午餐再到車站前的舊台汽客運站等待，不到十分鐘的時間就接連的來了三班的客運，但卻不會有客運搶班的感覺，如果你不喜歡坐上先來的「＊＊客運」，可以再等個5分鐘坐「＊＊客運」，不到一點的時刻，我們的車便已經在賴教練家的站牌前停了下來。一進門看到了兩台藍色的鐵馬依舊安穩的站立在那邊，輪胎還有氣，鍊條也還在，臉頰旁不覺掛著兩串淚珠，嗚～好感動喔！賴教練果然沒有虧待你們。只是接下來的消息比颱風還恐怖！因為沒有雙人房了，只剩下幾十人的通舖和三人房，想要住好一點的房間卻又擔心付不起房間的價差，親切又溫柔的喊了一聲「賴～教～練～」，「好啦！三人房算兩人房的價錢」賴教練阿莎力說著，而我也賣力的回應著「謝謝！我不會弄亂另一個床鋪的！」將行李放到房間整理好後，兩個人便開著冷氣，呼呼大睡了起來。
南台灣的天空
南迴線上的大站～枋寮車站
這個標誌和廁所有什麼關係？
一出車站右手邊竟然有50元的牛肉麵，吃吃看吧！～ㄟ口感…
四點一到，便牽著闊別多日的鐵馬再度上陣，讓我們的屁股和坐墊培養一下感情。ㄟ～在台南等雨停的日子，看到了「台灣尚青」阿嬌和阿西介紹小杜叔叔的包子，不如去拜訪拜訪他吧！循著節目上所提供的住址，在進入恆春的路旁便發現了排隊的人潮，穿過了重重的人潮，終於讓我們拿到還要等四十多號的號碼牌，在等待的同時看著牆上的包子名稱，算計著等一下要吃幾個包子？要吃什麼樣口味的包子？頓時，我們的眼神和阿杜阿姨的眼神有了交會，熱切的打了招呼之後，還是沒有提早拿到包子！不過卻循著小杜阿姨的指示找到了小杜叔叔，打躬作揖、噓寒問暖之後，小杜叔叔拿出了限量，喔不～應該不是限量，因為這個產品並沒有販售，而是絕版的「小饅頭」，來讓我們享用。通常小杜叔叔會把當日做剩的麵糰拿來做饅頭，將麵糰和些許的肉末揉捏混合後，變成了口感奇佳的小饅頭，今天只有做兩個，放在小烤箱中炊蒸，原本是打算工作閒暇時要拿來塞牙縫的，卻不小心讓我們嗑了！
小杜叔叔的包子店
小杜叔叔和阿姨賢伉儷
人潮搶購的情形
每種包子的專屬特殊記號
香腸起司包的內餡
比人還高的蒸籠
僅有的兩個特製饅頭
在等待著半小時中和小杜叔叔談著他們展店的計畫，聽著他認真的說著自己的夢想，心中也不覺得替他浮現出一幅波瀾壯闊的景象，「小杜叔叔中央廚房」、「小杜叔叔台南分店」、「小杜叔叔澎湖分店」……。終於叫到了我們的號碼，不同於別人的大肆採購，我們只叫了兩個口味上還能接受的包子「獅子頭包」、「香腸起司包」，紮實的肉餡，特別的口感，讓我們吮指再三，只是獅子頭的口味對不嗜辣的我們，還是有點難受！臨行前，小杜叔叔還奉送了一杯冬瓜茶，讓我們在路上解渴，就這樣我們揮別了新認識的朋友，往關山夕陽的方向前進。
關山夕陽有恆春八景之稱，不但可以看到夕陽落入遠方海面的美麗景致，有時還可以看到老鷹在天空盤旋飛舞。記得在求學時代來到墾丁，都會抽空去看看這邊的夕陽，而且這邊的規劃尚稱健全，在山腳下有停車場，稍微步行往上當作健行，就可以看到讓人意猶未盡的落日餘暉。而我們也是抱持著這樣的心情，往關山的路標前進，只是當我們來到山腳下的岔路時，我們膽怯了！眼前的路異常的陡峭，坡度大概有20度左右，而且還看不到路的那一頭，雖然我們知道前面的景色很漂亮，雖然我們知道回程的路會特別的舒爽，但是看著眼前的路，我們卻提不起踏板的勇氣。騎了50公尺後，看著我和胖子的距離越來越遠，我想「胖子～我想我們還是回家好了，保留體力，明天還要騎到台東呢！」「好啊！我們還是回去休息看電視吧！」胖子這樣說著。不消十分鐘，我們已經躺在賴教練的床上，吹著冷氣看著電視。明天的路就沒有任何藉口了，因為我們又要回到之前在台1線、台17線上那樣拼鬥的我們了。
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