肚子很餓，開元路的虱目魚肚竟然沒開，胖子開口說想要吃牛肉，台南好吃的牛肉又不多，「ㄟ～胖子自己想到了一間」
胖子講的口沫橫飛，說以前讀書的時候有時候會過來吃，只是現在才十一點，會賣嗎？鏘～鏘現在有在賣ㄟ！胖子又開始滔滔不絕的講了，之前的店面好像是比較靠近麥當勞那間，現在這間店面好像是自己買的？從一樓的餐桌就可以看到廚房工作的情形，工作人員相當的多忙進忙出的，只是好像只有我們一桌兩個人，胖子說牛肉麵很好吃，胖子說牛肉拌麵很好吃，要不然就各點一個吧。
店員忙進忙出的樣子
看著牆上的電視轉播著紅襪和印地安人的比賽，不知道經過了幾局，我們的東西竟然都還沒來！老闆還蹲在階梯那邊講電話，不知道在忙什麼東西？不久後店員很客氣的送過來熱騰騰的餐點，總算止住了胖子亂噴的口水。
旁邊的配料可自行搭配
看不清楚的牛肉麵
裡面的牛肉大概是這樣的形式
牛肉條2
喝一口湯，哇！真是甘甜，沒有太多味素的感覺，更不會覺得嗆辣。吃一口麵，麵條不軟爛還會彈牙呢！再咬一口肉，帶筋又帶肉的牛條，不柴也不澀，好吃。這是我目前吃過台南最好吃的牛肉麵！換吃牛肉拌麵看看，滿滿好幾片的牛肉把底下的麵條都藏了起來，雖然說是拌麵，但我還真不知道要怎麼拌，因為怎麼拌，好像麵條都不會和牛肉或在一起，倒是麵條底下的醬汁有著淡淡的蒜頭味，和麵條混起來，比起長榮路的蒜頭拌麵好吃多了！看著好像是出自牛腱的牛肉片切花，好像一朵盛開的花朵，在嘴裡恣意的綻放著，漂亮～牛肉拌麵還有附贈一碗牛肉湯，跟牛肉麵的湯頭是一樣的，也很好喝喔！
這裡的交通很方便，不過停車不太方便，有機車的朋友可以自己騎車來放他們的騎樓，至於開車來的朋友，店門口有一格停車位，不過馬上就會被停走了，而且停在繁忙的健康路上，還不知道會不會被ㄟ到，不介意的朋友可以停到對面的體育公園忠烈祠，倒是過馬路的時候要小心。
滿鋪牛肉的牛肉拌麵
附贈的牛肉湯
全部的組合圖
漂亮的牛肉油花切片
店家可以選擇的東西多，還有小菜、飲料可以點，在店內用餐也不會顯的擁擠。（吃完麵後，才發現後面的桌子滿滿都是人，還有全運會的裁判來外帶呢！）
地址：台南市健康路一段66號
留言列表
