各縣市近幾年都會舉辦伴手禮票選活動,在台南市早已行之多年。這間店應該是距離我們家最近的府城十大伴手禮吧?



      「麻糬」跟「雪梅娘」跟「大福」之間的差別為何?好像也說不清。如果要以我的經驗來分類的話,麻糬尺寸較小,內餡多為傳統食材,如芝麻、花生、紅豆之類。外層在裹上食材碎料,入口黏牙,通常一口就可解決,售價較低。雪梅娘尺寸較大,內餡多為奶油與水果塊,外層通常會灑上甜甜的白粉,入口冰涼但水果味較低。大福則會除了包裹新鮮的整顆水果之外,還會依水果的口感搭配不同的配料。口感較為紮實。

      福樂的麻糬有兩種,傳統麻糬一顆約略10~15元,特色麻糬則包裹了整顆的新鮮水果,像是草莓麻糬除了有整顆新鮮的草莓外,還搭配了紅豆泥,更能引出草莓的酸甜鮮。奇異果麻糬則是除了有半顆奇異果外,搭配上了綠豆沙,雖然奇異果感覺較不特別,但豆沙卻蠻好吃的。店家建議購買後立即食用,不然需放冰箱冷藏,放置一兩天麻糬皮還算Q嫩,但日子稍久,上層與空氣接觸的糬皮會變乾硬,食用時需轉從底部咬開(還是一樣軟嫩)。


這次只買兩種口味。

紅豆加草莓



豆沙加奇異果

      另外店家的桂花酸梅湯售價也算合理(1000ml要價120元),一開瓶不會有嗆鼻的酸味,入口滑順,湯汁滑進食道後,在口腔內側舌根後分泌出津液,炎炎夏日喝起來清涼退火,是不錯的消暑選擇。




非濃縮液不需再稀釋。
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