左右手之戀

鹿港除了蚵仔煎、鹹蛋糕、阿振肉包（阿龍師肉包）之外，還有什麼值得推薦呢？

之前因為地緣的關係在鹿港社區大學上課，每每下班後來到鹿港，能選擇的晚餐真的不多，一方面因為上課的時間都是平常日的晚上，廟前的蚵仔煎攤幾乎都不太願意做我的生意；另一方面菜市場前的小吃攤也幾乎都關門了。雖然陸陸續續也發現了許多美味的料理，但考量停車方便，大多會選擇這吃的飽又吃的巧～三番錦魯麵

不過如果你要在鹿港的街上找到一間寫的「三番」的店家，我想應該找不到，因為他們真正的名字叫做「光華亭」，而地點呢，就在天后廟靠馬路那邊（就是中正路上啦！）。從民國7年開到現在，將近一百年的歷史，據聞當時鹿港有電話的店家不多，而他們的電話號碼便是「003」，當時辜振甫家族每逢宴會，便會打電話找「三番仔」（當時中華電信是有專人轉接電話的），久而久之大家便暱稱這間店為「三番」（這應該是最廣為流傳的來源吧！）

店名：光華亭（三番）

電話：04-7772003、2426（真的有003ㄟ）

地址：彰化縣鹿港鎮中山路433號

招牌菜：很多，但是只能寫我吃過的。

錦魯麵：上等的高湯加上豬肝、花枝、魚板、蝦仁、肉絲、香菜熱炒之後打個蛋花再勾芡，配上黃麵吃起來口感滑溜，如果口味上能夠接受的話，還可以加一點烏醋，更添風味！

二樓還有座位喔！

通常老闆不是主動推薦這道菜色，因為真的賺的不多。

配料真的很多

雖然稱不上是古董級的，但是要弄成這樣也不簡單！

寫的比我還仔細的部落格（沒辦法我通常都是一個人去吃）

http://blog.xuite.net/lilyblog/lilychen/8394769